Блины из ржаной муки без дрожжей обладают своей фишкой - они получаются невероятно пышными и сытными. Такие блины отлично подойдут на завтрак или полдник для взрослых и детей. С молоком и медом!
Приготовим блины из ржаной муки без дрожжей в домашних условиях. Тесто готовится из взбитых с сахаром и солю яиц. Затем вводится теплое молоко и два вида муки. Все перемешивается с растительным маслом. Блины обжариваются с двух сторон до готовности. К столу подаются с холодным молоком и медом. Удачи!
Количество порций: 10
Простой рецепт блинов из ржаной муки без дрожжей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 321 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 321 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины
Ингредиенты на десять порций
Мука ржаная — 3 Ст. ложки
Мука пшеничная — 3 Ст. ложки
Яйца — 2 Штуки
Сахар — 3 Ст. ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Молоко — 300 Миллилитров
Сода — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 50 Миллилитров
Пошаговое приготовление
В миску вбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Тщательно все взбиваем и вливаем теплое молоко, а затем засыпаем ржаную и пшеничную муку, а также соду.
Еще раз тщательно перемешиваем, добавив растительное масло.
Разогреваем сковороду, выливаем на нее тесто и жарим блины на среднем огне с двух сторон. Блины получаются пористыми.
