Деткам очень полезно кушать сочное и нежное мясо, поэтому побалуйте их фрикадельки для детей с нашим простым рецептом!
Деткам котлеты и вообще мясные изделия лучше делать из легкого мяса, птицы, к примеру. Кстати, можно похожие фрикадельки делать из рыбы (тилапии, например). Для приготовления фрикаделек для детей также понадобится немного нежирного молока и сухарей панировочных для самих фрикаделек. Подавать их можно, украсив зеленью или овощами, чем ярче, тем лучше. Смотрим далее рецепт.
Количество порций: 2
Простой рецепт фрикаделек для детей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 92 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 92 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Фрикадельки
Ингредиенты на две порции
Фарш — 300 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Сухари — 2 Ст. ложки
Сливочное масло — 1 Чайная ложка
Молоко — 150 Миллилитров
Мука — 1 Ст. ложка
Морковь и зелень — По вкусу (для украшения)
Пошаговое приготовление
Подготовьте ингредиенты.
Смешайте куриный фарш с яйцом, не сильно посолите и поперчите, добавьте сухари. Тщательно перемешайте. Сформируйте фрикадельки.
Варим шарики минут 15. А тем временем, на сковороде подогрейте муку, добавьте молоко и приготовьте молочный соус.
Выкладываем фрикадельки на сковороду в соус и тушим минут 6-8. Готовые фрикадельки для детей можно уже и подавать. Приятного аппетита!