Необыкновенно вкусный шницель приведет в восторг всю вашу семью!
Простой рецепт шницеля свиного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 274 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 274 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина (корейка свиная) 600 гр
- Для обваливания:
- Мука 100 гр
- Перец черный молотый 0.5 чайн. л.
- Соль 0.5 чайн. л.
- Яйца 1 шт.
- Для обжарки:
- Растительное масло 60 мл
- Для подачи:
- Лаймы 1 шт.
Пошаговое приготовление
- Свинину накрыть пленкой и отбить с обеих сторон (каждый кусок).
- Мясной кусок должен быть не более полусантиметра в ширину.
- Муку смешать с перцем и солью. Отдельно взбить яйцо.
- Свинину обвалять в муке, затем в яйце, после снова в муке.
- Жарить на прогретой сковороде в растительном масле на среднем огне минуту с каждой стороны.
- Подавать шницель свиной с лаймами. Можно заменить их овощами, соусом.
Метки:
-
Паврусова А и Etmeaiy нравится это.
-
Очень аппетитно!
Забрала рецептик шницеля свиного в закладки, надеюсь скоро приготовлю. -
Ой...как вкусно!!! Обожаю шницель свиной!!!!
