Очень простой рецепт арисы армянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 часа. Содержит всего 665 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 4 часаКоличество калории: 665 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Армянская кухняТип блюда: Основные блюда, Армянская кухняИнгредиенты на десять порцийКруглозерная пшеница (дзавар) 1 кгКурица 1,2 кгСливочное масло 150 гВода 4 лСоль по вкусуПошаговое приготовлениеДзавар перебрать, промыть. Курицу поставить варить, бульон использовать для приготовления арисы.Отварную курицу отделить от костей.Мякоть добавить в дзавар и добавить бульон. Продолжать варить 3-4 часа, постоянно помешивая.В конце варки добавить сливочное масло, соль по вкусу и проварить ещё 10 мин.