Гуляш в кубинском стиле


  1. Непростой рецепт гуляша в кубинском стиле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 435 килокалорий.


    Гуляш в кубинском стиле
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 435 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Гуляш

    Ингредиенты на шесть порций

    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Куриная грудка 450 г
    • Сосиски 4 штуки
    • Лук - шалот 225 г
    • Стебель сельдерея 4 штуки
    • Свежий красный перец 2 штуки
    • Чеснок 1 зубчик
    • Пшеничная мука 2 столовые ложки
    • Тимьян по вкусу
    • Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки
    • Корица ½ чайной ложки
    • Томатная паста 2 столовые ложки
    • Куриный бульон 450 мл
    • Картофель 6 штук

    Пошаговое приготовление

    1. Нагреть масло в большой сковороде, добавить курицу и сосиски. Обжаривать на медленном огне 8 минут до золотистого цвета. Достать сосиски из сковороды и порезать на крупные кусочки. Переложить в большую глубокую кастрюлю вместе с курицей и отставить.
    2. Добавить в сковороду лук, сельдерей, красный и оранжевый перец, готовить 5 мин, помешивая. Переложить в кастрюлю к сосискам, посыпать мукой, перемешать. Добавить листья тимьяна, корицу, зиру, перемешать.
    3. Разогреть духовку до 200 градусов. Проколоть кожуру шести крупных картофелин вилкой, натереть маслом. Положить на противень. Посыпать солью. Запекать час - полтора до золотистого цвета и мягкости. Достать и порезать пополам каждую картофелину.
    4. Соединить томатную пасту и куриный бульон, влить в кастрюлю. Довести до кипения на среднем огне, помешивая. Снизить огонь, накрыть кастрюлю крышкой. Готовить 20 мин, пока овощи не станут мягкими. Положить запеченный картофель на тарелки, сверху выложить гуляш. На гарнир подавать зеленый салат.


     
    Oigaoquve, Rbuhtgco, klyatsevich77 и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Какой замечательный рецепт гуляша в кубинском стиле - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Ojeroeze, Ocoyhai и merenkova95 нравится это.
  4. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    zwealit нравится это.
  5. очень вкусный рецепт гуляша в кубинском стиле, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Tyaqneht нравится это.
  6. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Osoakpu и r_aida нравится это.
  7. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Cimluoo нравится это.
  8. Beaoouf, ты сама их придумала рецепт гуляша в кубинском стиле?
     
  9. Хороший рецептик! :)
     
    КсюшаХ нравится это.
  10. спасибо за рецепт
    очень люблю гуляш в кубинском стиле
     
  11. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  12. Когда делала гуляш в кубинском стиле и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Гала_Б нравится это.
  13. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Cakegep и zhelezko98 нравится это.
  14. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  15. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить гуляш в кубинском стиле - очень вкусно!!!
     
    Э_Калабина нравится это.
  16. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    gamanovich76 нравится это.
  17. Гуляш в кубинском стиле - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Сухорукова Н нравится это.
  18. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить гуляш в кубинском стиле - очень вкусно!!!