Салат из моркови с редисом, свежим огурцом и мясом - простой, но очень вкусный салатик, который быстро можно приготовить к обеду или ужину. Вместо майонеза можно использовать одну сметану.
Простой рецепт салата из моркови с редисом, свежим огурцом и мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 191 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 52
Количество калории: 191 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На ужин, На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Морковь — 1 шт
Огурец свежий — 1 шт
Редис — 4-5 шт
Свинина отварная (или другое мясо) — 100-120 г
Лук зеленый — 0,5 пуч.
Соль, черный свежемолотый перец (по вкусу)
Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Морковь очистить и натереть на крупной терке или терке для корейской моркови. Свежий огурец порезать соломкой и добавить к моркови.
Добавить редис, порезанный тонкими кружочками.
Сюда же добавить измельченный зеленый лук и порезанное кусочками отварное мясо (или порвать руками на волокна).
Салат посолить по вкусу и хорошо поперчить, добавить сметану и майонез.
Вкуснейший салат из моркови с редисом, свежим огурцом и мясом перемешать, дать настояться минут 5-7, выложить на тарелку или в салатник и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
