Непростой рецепт зеленой фасоли в пряном арахисовом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 232 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЛук - шалот 1 штукаРастительное масло 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикТертый имбирь 1 чайная ложкаЗеленая стручковая фасоль 500 гСоевый соус 1 столовая ложкаАрахисовая паста 1 столовая ложкаСоус чили 1 столовая ложкаСоус хойсин 1 столовая ложкаСок лайма 1 столовая ложкаВода 2 столовые ложкиРубленная кинза 1 столовая ложкаПерец чили 1 штукаАрахис 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениеВ сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный шалот 3 минуты до мягкости.Добавьте измельченный чеснок и имбирь и обжарьте еще минуту до появления запаха.Добавьте фасоль и обжарьте до мягкости примерно 3 минуты.В небольшой миске смешайте арахисовую пасту, соус хойсин, соус чили, соевый соус, сок лайма и воду. Вылейте соус к фасоли и хорошо перемешайте.Подавайте, посыпав кинзой, нарезанным чили и слегка измельченными орехами.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже зеленая фасоль в пряном арахисовом соусе получается здорово!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
сегодня первый раз готовила зеленую фасоль в пряном арахисовом соусе. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.