Очень простой рецепт творожного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 356 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 356 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на двенадцать порций
Пшеничная мука 2 стакана
Творог 300 г
Сливочное масло 180 г
Сахар 300 г
Пошаговое приготовление
Творог размять вилкой. Добавить мягкое сливочное масло. Перемешать и постепенно добавлять муку до густоты теста.
Стол присыпать мукой. Раскатать тесто также, как и на пельмени, не очень тонко. И стаканом вырезать кружочки.
В отдельно насыпанную неглубокую тарелку насыпать сахар. Положить этот кружочек и надавить ладошкой, чтобы сахар прилип. Сложить этот кружок напополам, сахаром внутрь. Снова прижать к сахару. Затем снова так же сложить сахарной стороной внутрь. Одну часть прижать к сахару, а другую сторону в муке, чтобы не пригорела.
Противень выстлать бумагой и смазать сливочным маслом. Выложить печенья.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15–20 минут.
Можно использовать любой творог, даже творожную массу. К сахару, по желанию, можно добавить корицу.
