Простой рецепт салата с крабом и рикоттой Unagrande домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 99 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 99 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Мясо краба 200 г
Сыр рикотта Unagrande 100 г
Огурцы 2 штуки
Кинза 4 стебля
Кресс - салат по вкусу
Свежевыжатый сок лайма ¼ штуки
Пошаговое приготовление
Мясо краба разберите на волокна, удалив частички панциря.
Один огурец нарежьте вдоль тонкими пластинками с помощью специальной терки. Второй огурец нарежьте тонкой соломкой, смешайте с мясом краба и измельченной кинзой. Добавьте сок лайма, соль, перец и перемешайте.
На лепестки огурца разложите понемногу крабового салата и сверните роллами. Сверху выложите кусочек рикотты Unagrande, украсьте кресс - салатом и подавайте на стол.
