Бутербродную пасту из белой фасоли можно приготовить из консервированной белой фасоли, быстро и просто, но если есть чуть больше времени лучше самому сварить фасоль.
Фасолевая паста получается нежная и питательная. Зелень для такой пасты можно использовать любую, зелень лучше отдельно нарезать, так как при измельчении в блендере, фасоль окрасится в зелёный цвет.
Простой рецепт бутербродной пасты из белой фасоли кавказской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 87 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 87 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Пост, перекус, завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Кавказская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Лук зелёный 3 перо
Масло оливковое Extra Virgin 20 мл
Мята перечная свежая 4 листья
Орехи грецкие 80 г
Перец острый 1 шт.
Соль с травами 20 г
Укроп свежий 6 веточка
Фасоль белая сухая 200 г
Чеснок 5 зубчик
Пошаговое приготовление
Для приготовления нам понадобится; отварная белая фасоль, грецкие орехи, чеснок, перец острый, укроп, мята, зелёный лук, оливковое масло, а так же соль и приправы по вкусу.
Зелень, чеснок и острый перец нарезаем мелко.
Орехи измельчаем в блендере.
Затем к орехам добавляем фасоль. Измельчаем до состояния пюре.
В измельчённую фасоль добавляем зелень, соль и приправу, хорошо перемешиваем. Вливаем оливковое масло, ещё раз перемешиваем.
Бутербродная паста из белой фасоли готова, подаём с хлебом.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Iioqewtq ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.