Простой рецепт шоколадных трюфелей с грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 233 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество калории: 233 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Сахар 1,5 стакана
Вода ½ стакана
Сливочное масло 100 г
Сухое молоко 400 г
Грецкие орехи 100 г
Какао 5 столовых ложек
Пошаговое приготовление
Сахар залить водой и поставить на огонь.
Довести до кипения и, помешивая, варить 2–3 минуты.
Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао).
Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко.
Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.
Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю.
