С курагой отлично сочетаются фисташки и сыр пармезан. Канапе с курагой я подаю, полив мёдом. Прекрасная закуска!
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт канапе с курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 75 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 75 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Фуршет
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Канапе
Ингредиенты на четыре порции
Курага — 200 Грамм
Солёные фисташки — 100 Грамм
Сыр Пармезан — 150 Грамм
Мёд — 50 Миллилитров (Жидкий. )
Пошаговое приготовление
Сначала нужно измельчить солёные фисташки. Сделайте это в блендере.
Выложите измельчённые фисташки в чашку. Натрите к ним сыра Пармезан.
Теперь налейте немного мёда и перемешайте. Мёда не должно быть в избытке. Достаточно того, чтобы фисташки и сыр хорошо смешались и держались друг друга.
Теперь на каждую ягоду кураги выложите пол чайной ложки полученной массы.
Аккуратно разложите курагу с начинкой на красивую тарелку и полейте всё мёдом. Подавайте к столу!
Чтобы гостям было удобно пробовать ваши потрясающие канапе с курагой, закрепите их специальными шпажками для кураги. Или зубочистками.
Сухофрукты - лучшая заготовка на зиму. Вы можете засушить их сами, или купить уже готовые. В любом случае, в закуски и десерты, особенно зимой, очень полезно добавлять сухофрукты. Курага, например, насыщена магнием, который способствует работе лёгких. Так же она насыщена витаминами С, зимой они особенно необходимы.
Желаю вам весёлого праздника и хорошего настроения!