Вспоминаем счастливое детство и готовим по простому рецепту!
Наверное каждый из нас ел в детстве такую еду как капуста с сосисками. Не так давно решила вспомнить свои 8-10 лет и приготовила по вполне простому кулинарному рецепту это блюдо. Для тех, кто хочет также вспомнить безоблачное детство, рассказываю о способе приготовления этого чудесного простого блюда.
Простой рецепт сосисок с капустой тушеной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 93 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество калории: 93 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Капуста (средняя) 1 кочан
Лук (большой) 1 шт.
Кетчуп (можно 5, можно томатную пасту) 3 стол. л.
Помидоры (по желанию) 1 шт.
Соль по вкусу
Растительное масло 3 стол. л.
Сосиски 4 шт.
Пошаговое приготовление
Итак, начинаем с того, что чистим, режем мелко лук и тушим его до полуготовности. Теперь берём капусту, очищаем, мелко шинкуем её, перекладываем капусту к луку, накрываем сковороду крышкой и тушим содержимое посуды до готовности. Когда это произойдёт добавляем к капустно - луковой смеси кетчуп или томатную пасту (можно заменить и обычным нарезанным помидором, а можно обойтись и без него). Всю массу солим по вкусу, добавляем нарезанные тонкими кружочками сосиски, перемешиваем и тушим ещё примерно 5 минут. Когда блюдо будет готово, снимаем его с огня, раскладываем по порционным тарелкам и подаём сосиски с капустой на стол. Уверена, вашим близким понравится это блюдо! Приятного аппетита!
