Простой рецепт куриного филе в сливках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 310 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 310 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Майонез 50 г
Куриное филе 600 г
Растительное масло по вкусу
Сливки 200 г
Приправа для курицы 20 г
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Филе курицы разрезаем на небольшие кусочки в форме кубиков. Складываем кусочки в глубокую чашу.
Добавляем туда майонез и приправу. Тщательно перемешиваем.
На разогретую сковородку выкладываем кусочки, жарим 7–10 минут, чтобы курица покрылась золотистой корочкой.
Добавляем сливки постепенно. Сначала первые 100 мл, закрываем крышкой и ждем минут 5–7, но обязательно следим за курицей, чтобы не подгорела. Затем выливаем остальную часть сливок, закрываем крышкой и продолжаем готовить на медленном огне.