Этот чудесный пудинг, приготовленный за день до торжества, станет настоящим украшением праздничного стола. Гости придут в восторг от его нежного вкуса.

Очень простой рецепт французского ванильного пудинга английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 45 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: Более 3-х часов
• Количество калории: 45 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на девять порций

• Яйцо 4 шт.
• Молоко 500 мл
• Сахар 80 г
• Ваниль 1 стручок

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Выньте семена из стручка ванили кончиком ножа.
3. Налейте в сотейник молоко, добавьте сахар, семена и стручок ванили. Доведите до кипения.
4. Взбейте яйца в миске.
5. Влейте в миску с яйцами горячее молоко, интенсивно мешая.
6. Подготовьте водяную баню - в глубокий противень налейте воды до половины.
7. Получившуюся смесь распределите по формам и выставите в противень.
8. Отправьте противень в духовку 20 минут (следите за тем, чтобы пудинг не кипел).
9. Остудите перед тем, как отправить в холодильник минимум на 3 часа.