Запеченные сморчки под чесночной корочкой

Несложный рецепт запеченных сморчков под чесночной корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 370 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 370 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Чеснок 4 зубчика
• Сморчки 1 кг
• Рубленая петрушка ½ стакана
• Тимьян 1 чайная ложка
• Дижонская горчица 2 столовые ложки
• Молотый черный перец 1 чайная ложка
• Соль ½ чайной ложки
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Сливочное масло 200 г
• Панировочные сухари ½ стакана

Пошаговое приготовление

1. Растопите сливочное масло в сковороде и добавьте измельченный чеснок, петрушку, горчицу, тимьян, черный перец, лимонный сок и соль.
2. Выложите грибы в форму в 1 слой. Сверху полейте приготовленной заправкой и посыпьте сухарями.
3. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут, или пока сухари не подрумянятся.
4. Подавайте сразу очень горячими со свежим хрустящим хлебом.