Простой смородиновый кекс с добавление шоколада - замечательная домашняя выпечка, которая подойдет на каждый день или даже на праздничный стол. Кекс получается очень нежным и ароматным. Попробуйте!
Приготовим смородиновый кекс в домашних условиях. Первым делом перебираем и промываем ягоды. Далее готовим тесто: растопите шоколад с маслом, добавьте сметану и ликер. Яйца взбейте с сахаром в крепкую пену, влейте шоколадную массу. Продолжайте взбивать до однородности. Форму для выпечки смажьте маслом и влейте в нее тесто, сверху вдавите смородину. Выпекайте кекс в духовке примерно 25-30 минут. Удачи!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт смородинового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 34 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 34 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Кексы
Ингредиенты на одиннадцать порций
Мука — 80 Грамм
Разрыхлитель — 1/1, Чайных ложки
Шоколад горький — 160 Грамм
Масло сливочное — 100 Грамм
Сметана — 100 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Сахар — 3/3, Стакана
Ликер — 3 Ст. ложки
Смородина — 100 Грамм
Пошаговое приготовление
Ягоды тщательно перебираем и промываем.
Растопите шоколад с маслом, добавьте сметану и ликер, перемешайте. Яйца с сахаром взбиваем в густую пену, затем добавляем шоколадный крем и продолжаем взбивать. Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Сверху засыпаем смородину, слегка вдавив ее в тесто.
Выпекаем кекс в духовке, примерно 25-30 минут. Приятного аппетита!
