Очень простой рецепт коктейля с мороженым русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на одну порциюМолоко коровье 200 мл.Мороженое пломбир 50 г.Сироп 50 мл.Пошаговое приготовлениеКаждый раз, когда делаю этот коктейль по ГОСТу, воспоминания уносят меня в детство. С улыбкой вспоминаю, как мы с подругой оставляли все наши карманные деньги в соседнем магазине возле метро Сокол, и просто опивались молочным коктейлем с мороженым. А потом довольные и счастливые шли домой. В те времена в домашних условиях приготовить этот коктейль было не очень то просто, т. к. блендеров и миксеров тогда еще не знали. Теперь же приготовить дома молочный коктейль с мороженым очень легко. Для коктейля нужны молоко жирностью не больше 2,5% и не длительного срока хранения; мороженое пломбир без добавок и любой (на Ваш вкус) сироп. Сироп может быть даже от варенья. Сегодня именно такой сироп я и использую. Чтобы коктейль хорошо получился, мороженое должно быть слегка подтаянное, а молоко очень холодное. Поэтому перед приготовлением коктейля молоко НЕ доставайте заранее из холодильника. А мороженое наоборот - достаньте.Наливаем в миску (или тарелку) сироп, добавляем в него мороженое.Сироп с мороженым перемешиваем и выкладываем в чашу блендера. Если блендера нет, то положите сироп с мороженым в чашу миксера.Вливаем в чашу молоко. Повторю еще раз - молоко должно быть хорошо охлажденное!!!Включаем блендер (или миксер, если делаете с помощью миксера) и взбиваем коктейль. Взбивать примерно 30 секунд - 1 минуту - зависит от мощности блендера.Готовый коктейль сразу же переливаем в стакан.Наслаждаемся и. .. ностальгируем))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на коктейль с мороженым (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
сегодня первый раз готовила коктейль с мороженым. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.