Куриный шашлык с острым салатом

Сложный рецепт куриного шашлыка с острым салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 89 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 89 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из курицы

Ингредиенты на шесть порций

• Филе куриное — 500 г
• Шампиньоны — 200 г
• Ананас консервированный — 100 г
• Помидоры — 1 шт
• Свежий огурец — 1 шт
• Лук красный — 1 шт
• Кислое яблоко — 1/1, шт
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Семена кунжута — 15 г
• Листья салата
• Перец белый молотый — 1/1, ч. л.
• Розмарин — 1/1, ч. л.
• Сушеный орегано — 1/1, ч. л.
• Паприка — 1/1, ч. л.
• Имбирь — 1/1, ч. л.
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Выложите противень фольгой.
2. Нарежьте курицу на небольшие кусочки.
3. Выложите в миску. Смешайте специи. Хорошо перемешайте курицу со специями и дайте постоять 30 минут. Если шампиньоны большие разрежьте пополам.
4. Нанизывайте попеременно курицу, грибы и ананасы. Выложите шашлычки на противень. Жарьте в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов, переверните и смажьте оливковым маслом с белым перцем.
5. Жарьте еще 15 минут. В миске приготовьте салат.
6. Огурцы нарежьте тонкими кружками, ломтиками зелёное яблоко, кольцами лук. Не крупно нарежьте перец, ломтиками помидоры и мелко нашинкованную зелень. Хорошо перемешайте.
7. Добавьте 1 ст.
8. ложку оливкового масла смешайте с 1/1, ч.
9. ложки белого перца. Готовые шашлычки выложите на половину тарелки.
10. На другую половину выложите листья салата и сам салат из миски.
11. Немного посолите и заправьте салат маслом с перцем.
12. Посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!