Простой рецепт салат-коктейля из кальмаров "Золотистый" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 88 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 88 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Ингредиенты на пять порций
зелень укропа или петрушки – 2 веточки
кальмары – 500 г
аджика – 1 ч. л.
масло растительное – 3 ст. л.
яйцо вареное – 4 шт.
лук в шелухе – 1 головка
уксус 3% - ый – 0,5 стакана
майонез – 4 ст. л.
морковь – 4 шт.
Пошаговое приготовление
Обработанных кальмаров отварите в течение 2–3 минут с момента закипания и нарежьте соломкой.
Лук нарежьте полукольцами, залейте уксусом и маринуйте 30 минут.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте на масле с добавлением аджики.
Яйца мелко нарежьте.
В прозрачные креманки уложите слоями пол - нормы яиц, лука, моркови, кальмаров и майонеза. Слои повторите. Сверху салат полейте майонезом и оформите зеленью.
