Куриные котлеты с сыром и петрушкой

Простой рецепт куриных котлет с сыром и петрушкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 176 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 176 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Котлеты, Куриные котлеты

Ингредиенты на шесть порций

• Кефир 100 г
• Сыр 100 г
• Кукурузный крахмал 20 г
• Репчатый лук по вкусу
• Петрушка 1 пучок
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Куриное филе 500 г

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
2. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
3. Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
4. Добавляем кефир.
5. В полученную смесь добавляем крахмал.
6. Добавляем соль и перец. Соли нужно не очень много, так как сыр содержит соль.
7. Мелко режем петрушку и все перемешиваем.
8. Жарим на медленном огне с двух сторон. Время жарки — 20 минут.