Салат из индейки с вялеными помидорами

Романтический ужин...Что приготовить, чтобы было вкусно, быстро, сытно?.. Не откажите себе в удовольствии, приготовьте этот салат из индейки с очень вкусным соусом.

Салат из индейки с вялеными помидорами подойдет всем: девушкам на диете, потому что он без майонеза, мужчинам, потому что он сытный, а значит — готовим салат, вино в бокалы, и романтический ужин готов! Как же приготовить салат из индейки? Смотрите мой рецепт.

Количество порций: 4

Простой рецепт салата из индейки с вялеными помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Грудка индейки — 300 Грамм
• Помидоры вяленые — 10 Штук
• Капуста пекинская — 6 Штук (листья)
• Вино красное полусухое — 50 Миллилитров
• Горчица — 1 Ст. ложка
• Масло растительное — 3-4 Ст. ложек
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Сметана 25% — 4 Ст. ложки
• Сыр твердый — 100 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте соус. Вино налейте в сотейник или в сковороду и немного прогрейте. Если готовите для детей, используйте виноградный сок. Добавьте горчицу и сметану, хорошо перемешайте. Попробуйте соус, посолите по вкусу и перелейте в соусник для остывания.
2. Грудку индейки порежьте брусочками и обжарьте в разогретом масле до готовности.
3. Вяленые томаты разрежьте пополам. Сыр порежьте кубиками.
4. Порвите руками капусту, выложите её на блюдо для подачи. Сверху полейте соусом.
5. Выложите поверх капусты «брусочки» индейки и кубики сыра, полейте соусом. Следующие на очереди — вяленые томаты. По желанию добавьте немного зелени. Приятного аппетита!