Карпаччо из утки


  1. Очень простой рецепт карпачча из утки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 306 килокалорий.


    Карпаччо из утки
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 306 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Технология приготовления: Тушение

    Ингредиенты на пять порций

    • Грудка утиная (копченая) 200 г
    • Масло сливочное
    • Лук1/1, луковица
    • Кальвадос100 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоко и лук обжарить на сливочном масле, добавить сахар и соль по вкусу и кальвадос.
    2. Тушить 30 минут, взбить в блендере.
    3. Выложить грудку на тарелку, сверху положить дольки апельсина.
    4. Блюдо украсить листьями салата, заправить соусом.
    5. Посыпать кедровыми орешками.


     
    Ксюша_В нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Odpiuopx, Геликовская О и Илкина О нравится это.
  4. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    savluk80 нравится это.
  5. anastasiyaa, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    o_angelina нравится это.