Вместо утиных окорочков можно использовать куриные. На гарнир идеально подойдет рис. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

Простой рецепт утиных окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 145 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• 500 г утиных окорочков
• 150 г лука
• 300 г яблок
• 150 г брусники
• 250 г апельсинов
• соль
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Лук нарезать полукольцами.
2. Апельсины нарезать кружочками.
3. Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками.
4. На растительном масле обжарить окорочка с двух сторон до золотистого цвета.
5. Добавить лук, посолить, тушить под крышкой в течение 10 минут.
6. Добавить яблоки, тушить под крышкой в течение 10 минут.
7. Добавить бруснику, тушить под крышкой в течение 5 минут.
8. Добавить апельсины, тушить под крышкой в течение 10 минут.
9. Приятного аппетита!