Коктейль на случай, если Куба — далеко, а Чили почему-то ближе. Иными словами, та же самая «Куба Либре», только вместо кубинского рома — чилийская (на худой конец перуанская) виноградная водка писко (pisco). «Пискола» бывает белая или черная. Черная — это если вы привычно берете колу, белая — если экспериментируете с имбирным элем, спрайтом или нордиком (скандинавской шипучкой). И пока перуанцы в первый уик-энд февраля отмечают Национальный день «Писко Сауэр», у чилийцев свой праздник — 8 февраля —День «Писколы». А все почему? Потому что писко изобрели в Чили, а «благородные» коктейли на ее основе патентуют в Перу. Ну ничего, у чилийцев еще и колы, и писко — с запасом.
Очень простой рецепт писколы грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 37 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 37 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: День святого Валентина
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Грузинская кухня
Тип блюда: Коктейли и напитки
Технология приготовления: Запекание в духовке
Ингредиенты на восемь порций
pisco (виноградная водка) 45 мл
кола (в идеале Coca - Cola) 200-300 мл
лед 2-3 кубика
лимон (или лайм) 1 ломтик
Пошаговое приготовление
Рекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).
В высокий стакан хайбол положите 2—3 кубика льда.
Налейте в стакан писко на одну треть.
Туда же можете положить тоненький ломтик лимона.
Долейте стакан доверху холодной колой.
Количество колы зависит от объема стакана: размер хайбола варьируется от 240 до 350 мл.
