Очень простой способ приготовления сёмги,мой самый любимый.С клюквенным соусом получается вообще сказочно вкусно!
Простой рецепт сёмги под клюквенным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 141 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 34
Количество калории: 141 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения, День Св. Валентина
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
Сёмга (стейки) — 2 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Горчица французская — 1 ст. л.
Морская соль с травами (по вкусу)
Клюквенный соус (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Стейки сёмги промыть под проточной водой и выложить на бумажные полотенца. Хорошо промокнуть. Смешать горчицу, соевый соус и оливковое масло, хорошо натереть стейки, выложить в форму и оставить на 15-20 минут.
Посыпать стейки морской солью с травами и отправить в разогретую духовку на 200 градусов.
Запекать 15 минут.
К готовой рыбе подать клюквенный соус http://www. cooksa. ru/recipes/sousy - i-pripravy/sousy - k-mjasu/klyukvenyi - sous. html