Очень простой рецепт яичного глинтвейна домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, ГлинтвейнИнгредиенты на шесть порцийКрасное вино 1 лВода 250 млЯичный желток 2 штукиГвоздика 5 штукСахар 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениеВино с водой и гвоздикой довести до кипения.Желтки растереть добела с сахаром и поставить на маленький огонь. При постоянном помешивании влить в яичную массу очень тонкой струйкой горячее вино.Полученную смесь взбить до образования пены, не доводя до кипения.