Хрустящие чесночные сухарики - лучшее дополнение к первым блюдам и великолепная закуска к пиву. Великолепно подходят и для салатов.
Количество порций: 4-5
Очень простой рецепт чесночных сухариков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 320 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 320 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на пять порций
Хлеб — 300 Грамм
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Вы не знаете, как приготовить чесночные сухарики без большого количества масла? Я поделюсь с вами рецептов приготовления вкусных чесночных сухариков, который очень популярен в моей семье. Чесночные сухарики, приготовленные в домашних условиях, не содержат ни вредных добавок, ни красителей. А готовятся очень просто:
Для сухариков лучше брать слегка зачерствевший хлеб - он не будет сильно крошится при нарезке. Итак - нарезаем хлеб так, как вам необходимо в данный момент.
Включаем духовку, чтобы она нагрелась до 200 градусов и займемся приправой.
Чистим чеснок и давим его через пресс.
Смешиваем чеснок и растительное масло. Можно добавить сухих трав - укропа, базилика или любых других. Хорошо размешиваем эту смесь.
Поливаем ароматным маслом хлеб, стараясь, чтобы досталось каждому кусочку:) Встряхиваем хлебные кусочки, чтобы максимально возможно перемешать.
Выкладываем ровным слоем кусочки хлеба на противень и отправляем в духовку. Следим за сушкой и перемешиваем при необходимости.
Мои домашние любят, чтобы сухарики были зажаристые сверху и слегка мягкие внутри. Поэтому я делаю сухарики с вентилятором. Пробуйте и ищите вариант, приемлемый для себя!
