Не все ясно с этим коктейлем: кто-то говорит, что, несмотря на одинаковые названия и схожие ингредиенты, к классической «Утренней славе» он отношения не имеет, а время изобретения колеблется от конца XIX века до 1930-х годов. Точно верно в отношении него следующее: утром он отлично проясняет сознание.
Простой рецепт коктейля «Физ «Утренняя слава» (Маі TaiMorning Glory Fizz) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 минут. Содержит всего 220 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 7 минут
Количество калории: 220 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Коктейли с виски
Ингредиенты на одну порцию
Односолодовый виски 20 мл
Сок лайма 20 мл
Сахарный сироп 20 мл
Абсент 1 чайная ложка
Яйцо куриное 1 штука
Содовая вода 40 мл
Лимонная цедра по вкусу
Пошаговое приготовление
Все ингредиенты, кроме содовой, влить в шейкер и взбить безо льда. Затем добавить лед и взбить еще раз.
Бокал для подачи наполнить льдом, влить содовую и взбитый коктейль. Украсить лимонной цедрой.
Главное в «Утренней славе» — точное измерение всех ингредиентов; с абсентом, например, легко переборщить, и вкус будет не таким нежным.
