Простой рецепт слоенного салата с фасоли украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийРыбные консервы 1 бан.Фасоль 1 стак.Морковь 300 г.Лук репчатый 200 г.Растительное масло 100 мл.Майонез 200 г.Пошаговое приготовлениеЭтот слоенный салат с фасоли готовится очень просто, а имеет очень необычный вкус, а главное это очень питательное блюдо. Для начала, фасоль нужно промыть, убрать лишний мусор и не качественные зерна, замочить в холодной воде на 6-8 часов, я замачиваю на ночь. Отварить до готовности, но следить за тем что бы зерна не разварились. для этого салата, так же можно использовать готовую консервированную фасоль. Понадобится 1 банка. Когда фасоль свариться, воду с фасоли слить, остудить. Лук почистить и порезать не очень мелко, морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке, лук и морковь сложить в предварительно разогретую с растительным маслом сковороду, обжарить до готовности, так же как и фасоль остудить.Рыбные консервы в масле открыть, высыпать в тарелку, удалить косточки и вместе с маслом помять вилкой. Очень хорошо для этого салата использовать шпроты в масле (в шпротах косточки вытаскивать не нужно). Помятые рыбные консервы разложить на дно тарелки, сверху помазать майонезом.На помазанную майонезом рыбу, положить отваренную фасоль. Фасоль хорошенько смазать с верху майонезом.На фасоль сверху выложить поджаренную морковку и репчатый лук. Смазать майонезом, украсить на свой вкус, дать салату постоять некоторое время и можно подавать к столу.У меня с указанных ингредиентов получилось две такие тарелки. Подойдет для ежедневного питания и на праздничный стол. Приятного аппетита!