Простой рецепт айвы в сиропе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциилимон – 1 шт.апельсин – 1 шт.сахар – 2 стаканавода – 6 стакановайва – 4 шт.кардамон – 6 коробочекПошаговое приготовлениеАйву очистить, разрезать на 4 части, затем нарезать ломтиками. Кардамон растолочь в ступке. Лимон и апельсин нарезать ломтиками. Положить в кастрюлю ломтики лимона и апельсина, кардамон и сахар.Довести до кипения и варить, помешивая деревянной лопаткой, пока сахар полностью не растворится.Добавить айву и готовить на небольшом огне примерно 45 мин. Удалить ломтики цитрусовых, дать айве в сиропе остыть. Затем выложить на сервировочное блюдо или в высокие бокалы.