Простой рецепт мясного рулета с начинкой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 328 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 328 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: МасленицаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Закуски, Основные блюдаТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на пять порцийфарш говяжий 500 гяйца куриные 8 шт.капуста белокочанная 200 гспеции по вкусусоль по вкусуперец черный (молотый) по вкусуПошаговое приготовлениеВ фарш добавить одно сырое яйцо, соль, перец, специи по вкусу.Оставшиеся яйца сварить вкрутую и мелко порезать.Капусту нашинковать и обжарить.Яйца смешать с капустой.Из фарша на пищевой пленке сделать лепешку и выложить на середину лепешки начинку из капусты и яиц.С помощью пленки аккуратно свернуть рулет.Положить рулет на противень, смазанный маслом.Аккуратно убрать пленку.Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 40 мин.За 10 мин.до готовности рулет можно смазать яйцом и посыпать тертым сыром.