Простой рецепт норвежского яблочного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыИнгредиенты на восемь порцийПшеничная мука 300 гМаргарин 140 гЯйцо куриное 2 штукиЯблоко 10 штукЛимонный сок 1 штукаСахар 5 столовых ложекВаниль по вкусуАбрикосовый джем 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеПорубите масло или маргарин. Добавьте муку, сахар и яйца. Миксером на низкой скорости замесите тесто и поместите его в холодное место минимум на полчаса.Тем временем займемся яблоками. Очистим их от кожуры (быстрее всего это делать при помощи специальной машинки) и удалим сердцевину. Выжмите сок из одного лимона.Отложите половину яблок и измельчите их. Нарезанные яблоки высыпьте на сковородку, добавьте 5 ложек сахару, ваниль (можно в стручках), лимонный сок и полстакана воды. Тушите 10–15 минут (пока не испарится вода).Тесто разложите равномерно по форме (в диаметре 26 см). «Бортики» не делайте!Разрежьте каждое из оставшихся яблок пополам. А затем — очень тоненькими дольками, старайтесь, чтобы яблоко «не распалось», а сохранило форму половинку.На тесто выложите припущенные на сковороде яблоки, а сверху аккуратно нарезанные половинки яблок. Декорируйте яблоками середину торта мажьте торт сверху абрикосовым джемом и посыпьте сахарным песком.Выпекайте 1 час и 30 минут при температуре 190 градусов.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить норвежский яблочный торт, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
@n_olesya, очень интересная идея! ща попробуем приготовить норвежский яблочный торт по этому простому рецептику.
какой интересный рецепт норвежского яблочного торта и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!