Салат из свежих огурцов с редисом и сыром - простой, но безумно вкусный хрустящий весенний салатик, который можно приготовить за считанные минуты. Для заправки салата можно использовать только сметану или домашний йогурт.Простой рецепт салата из свежих огурцов с редисом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На ужин, На обед, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийОгурец свежий — 1 штРедис — 3-4 штСыр твердый — 20 гЧеснок — 1 зуб.Зелень (укроп, лук зеленый - по вкусу)Соль (по вкусу)Сметана — 1-2 ст. л.Майонез — 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеОгурец порезать тонкой соломкой или брусочками. Также порезать и редис, добавить к огурцу.Тонкими брусочками - соломкой порезать и твердый сыр, зелень измельчить. Добавить сыр и зелень к остальным ингредиентам.Чеснок мелко порубить и добавить в салат вместе с майонезом и сметаной. Майонез можно вообще не использовать.Салат из свежих огурцов с редисом и сыром посолить по вкусу, перемешать. Выложить на тарелку горкой, украсить и подать сразу же к столу. Приятного аппетита!