Очень простой рецепт селедочного масла русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 27 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 33
Количество калории: 27 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски, Русская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Сливочное масло 200 г
Слабосоленая сельдь 4 штуки
Плавленый сырок 1 штука
Морковь 1 штука
Пошаговое приготовление
Взять сельдь. Очистить от плавников, головы, кожи, костей, чтобы получилось филе.
Масло размягчить до комнатной температуры.
Филе сельди перекрутить в мясорубке или в блендере.
Смешать аккуратно с маслом и перемешать до однородности.
Теперь мажем этим маслом батон и наслаждаемся с кофе. Если добавить плавленый сырок и одну вареную морковку - получится селедочная икра. Можно поэкспериментировать, добавить немного укропа и петрушечки. Это на вкус — кто как любит. Приятного аппетита!