Несложный рецепт белого яблочного глинтвейна домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 60 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 60 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Встреча с друзьями, Романтический ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напиток
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на восемь порций

• яблочный сок – 500 мл
• вино белое сухое – 1000 мл
• гвоздика – 4 бутона
• корица – 3 палочки
• цедра 1 апельсина
• цедра 2 мандаринов
• яблоко кислое - 1 штука
• яблоко сладкое - 1 штука
• мед - 1,5 столовых ложки
• душистый перец - 4 горошины
• мускатный орех молотый - 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Яблоки нарезать тонкими ломтиками.
2. Цедру апельсина и мандаринов нарезать тонкими полосками.
3. Все ингредиенты выложить и влить в кастрюлю. Поставить на средний огонь.
4. Довести глинтвейн до кипения и варить на небольшом огне 10 минут, пока яблоки не станут мягкими. Снять с огня. Дать настояться еще минут 10.
5. Шумовкой вынуть из кастрюли яблоки, протереть их через сито, вернуть в глинтвейн. Снова дать настояться.
6. Глинтвейн разлить по стаканам.