Простой рецепт конгрио в бренди домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле конгрио 4 штукиОливковое масло 15 млБренди 45 млРастительное масло 15 млСливки 125 млМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеЧерным перцем натереть рыбное филе.Обжарить в смеси растительного и сливочного масла до готовности. Выложить на блюдо.Добавить бренди в рыбный сок, налить сливки и довести до кипения.Добавить специи и полить соусом рыбу. На гарнир подать авокадо с измельченными грецкими орехами.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать конгрио в бренди, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.