Очень простой рецепт жареного картофеля с репчатым луком украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 219 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 219 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Украинская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
Ингредиенты на две порции
Картофель 400 г.
Лук репчатый 50 г.
Поваренная соль 1 ч. ложк
Подсолнечное масло 100 мл.
Пошаговое приготовление
Картофель очистить, помыть, нарезать небольшими кусочками или соломкой. На сковороду налить растительное масло, сковороду поставить на огонь, хорошенько разогреть и выложить туда порезанный картофель, накрыть крышкой и жарить под крышкой минут десять.
Репчатый лук очистить, помыть и мелко накрошить. Порезанный репчатый лук добавить в картофель. Картофель посолить и жарить до готовности, периодически помешивая. После того как добавили лук, крышкой накрывать не нужно.
Когда картофель поджарится, станет мягким и обретет золотистый цвет, снимайте с огня, выкладывайте на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!
