Простой рецепт сладких гренков без молока и яиц домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 184 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 184 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: Детский праздник, Пикник, Полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Технология приготовления: Жарка
Ингредиенты на восемь порций
6 кусков нарезного батона толщиной 1,5–2 см
1 пакетик черного чая
1 ч. л. коричневого сахара
0,3 ч. л. молотой корицы
топленое или сливочное масло
абрикосовый или клубничный джем
клубника или курага для подачи
Пошаговое приготовление
Залейте чайный пакетик 150 мл кипятка, дайте настояться 2 мин. Выньте пакетик, всыпьте сахар и корицу, перемешайте до растворения сахара и перелейте в широкую глубокую тарелку. Остудите, 5 мин.
Тонко нарежьте для подачи несколько ягод клубники или несколько плодов мягкой кураги.
Поставьте на средний огонь большую сковороду, прогрейте ее, потом положите в нее разогреваться топленое или сливочное масло.
Пока масло греется, окуните куски хлеба в чайную смесь, чтобы они намокли с двух сторон. Они должны пропитаться, но не разваливаться. Действуйте аккуратно, ведь в смеси нет яиц, которые «держат» целыми обычные гренки.
Выложите в сковороду и обжаривайте гренки на средне - слабом огне под крышкой до румяной корочки с одной стороны.
Переверните гренки, добавьте чуть - чуть масла, выложите немного джема на каждую гренку и дожарьте под крышкой с другой стороны. Подавайте горячими, выложив на гренки клубнику или курагу.
