Несложный рецепт рождественского фруктового компота домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 197 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 197 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на восемь порций

• Груши 8 штук
• Мед 4 столовые ложки
• Ванильный стручок 1 штука
• Коробочки кардамона 6 штук
• Палочки корицы 2 штуки
• Тростниковый сахар 2 столовые ложки
• Лимоны 1 штука
• Апельсины 1 штука
• Сухофрукты 1 стакан
• Зеленый чай 1 чайная ложка
• Греческий йогурт по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Выложите груши в сковороду и залейте водой.
2. Очистите ваниль от семян и бросьти в сковороду.
3. Добавьте мед, кардамон, корицу, сахар, цедру цитрусов и лимонный сок.
4. Доведите до кипения и варите на медленном огне 10-12 минут.
5. Налейте половину сиропа в миску, выньте специи, положите чайный пакетик и сухофрукты и оставьте на ночь.
6. Груши оставьте остывать в сиропе.
7. Разрежьте груши пополам и смешайте сироп и компот, выньте чайный пакетик перед подачей.
8. Подавайте с греческим йогуртом.