Простой рецепт салат-барбекю домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 385 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 385 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• 1 кг молодого картофеля
• 400 г помидоров черри
• сваренные вкрутую яйца – 4 шт
• 2–3 веточки тимьяна
• салат - латук
• соль
• чеснок – 2 зубчика
• винный уксус – 2 ст. л.
• 150 мл оливкового масла

Пошаговое приготовление

1. Приготовить заправку для салата.
2. Чеснок очистить и измельчить. Тимьян вымыть, обсушить и мелко нарезать.
3. В миске смешать масло, уксус, чеснок
4. и тимьян, посолить, поперчить по вкусу.
5. Картофель тщательно вымыть. Разрезать каждую картофелину вдоль
6. пополам. Сбрызнуть 2 ст. л. заправки
7. и запечь на гриле.
8. Яйца разрезать на 4 части. Помидоры
9. вымыть и разрезать пополам. Салат
10. вымыть, обсушить и крупно нарвать. Выложить в миску картофель, яйца, помидоры и салат. Заправить и перемешать.