Захотелось разнообразить свой ужин или обед? Тогда предлагаю узнать, как приготовить гречневую лапшу с говядиной. Получается вкусное и сочное блюдо с нотками азиатской кухни. Рекомендую!
Лично я не очень люблю слишком пряные и соленые блюда, поэтому и тут, - в гречневую лапшу с говядиной в домашних условиях я не добавляю ни соль, ни перец. Ведь морковка и без того острая, а соевый соус - соленый. Так что и блюдо получается с достаточно сбалансированным вкусом. Хотя конечно же, дело ваше, - никто вам не мешает разнообразить этот рецепт приготовления гречневой лапши с говядиной всяческими специями!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт гречневой лапши с говядиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 251 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 251 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: На ужин
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда
Ингредиенты на двенадцать порций
- Говядина — 500 Грамм
- Лапша гречневая — 200 Грамм
- Соевый соус — 80 Миллилитров (половина - в маринад, половина - в блюдо)
- Морковь по - корейски — 1 По вкусу
- Перец болгарский — 0.5 Штуки
- Броколли — 1 Штука
- Томатная паста — 1 Ст. ложка
- Специи — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Для начала мясо режем небольшими кусочками и маринуем в соевом соусе и специях по вкусу.
- Пока мясо маринуется, все овощи моем и нарезаем, как вам нравится. Греем растительное масло, и обжарим болгарский перец с брокколи.
- Отвариваем лапшу, как указано на упаковке, откинем на дуршлаг, а затем бросаем на сковороду с растительным маслом. Сразу же добавим мясо с остатками маринада, и морковку.
- И вот, когда мясо уже подрумянится, добавим оставшийся соевый соус, томатную пасту, овощи со сковороды, и на маленьком огне тушим блюдо до готовности.
- И вот блюдо можно подавать! Приятного аппетита!
Метки:
-
-
@Кобелева В, спасибо за рецепт гречневой лапши с говядиной! Обязательно приготовлю :)
-
как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
f_masha, Pysaoepae и dzhakhnaeva87 нравится это. -
-
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
-
отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....