Надоели тефтели в томатном соусе? Давайте сделаем нежнейший сливочный соус! Поверьте, не менее вкусно, чем томатная классика, и в качестве ужина или обеда точно также всем понравится!
Делюсь с вами своим любимым рецептом приготовления соуса для тефтелей из сливок. Получается удивительно нежное и сытное блюдо, и поэтому, наверное, оно так сильно мне и нравится! Кроме того, что сочетания мяса и сливок - это всегда вкусно, так еще и готовится соус удивительно просто! Рекомендую!
Количество порций: 4-5
Очень простой рецепт соуса для тефтелей из сливок русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 173 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 173 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Соусы, Горячие блюда
Ингредиенты на семь порций
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Мука — 1 Ст. ложка
Сливки — 1 Стакан
Специи — По вкусу
Пошаговое приготовление
Лук и морковь измельчим и обжарим на растительном масле. Как зарумянятся - всыпаем муку и обжарим все вместе.
Когда мука станет золотистой - вливаем сливки и уменьшаем огонь. Специи - по вкусу. Доводим до кипения.
А дальше заливаем этим соусом наши тефтели и тушим все вместе до готовности.