Заготовки я делаю не часто, так как у меня нет собственного сада и большого количества фруктов и овощей, которые могут испортиться. Но, если выпадает случай, то кое-что заготавливаю. Для тех, кто не знает, я поделюсь рецептом, как приготовить вишнёвый компот в банке. Не бойтесь, сделать его не очень сложно. Зато такой напиток порадует всю семью в зимнюю (и не только) пору. Я люблю достать баночку на Новый год или в чей-то День рождения. Будет очень приятный бонус к праздничному ужину. Количество ингредиентов, которое я привела, рассчитано на одну трёхлитровую банку.Количество порций: 1Очень простой рецепт вишневого компота в банке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 330 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 330 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Напитки, КомпотыИнгредиенты на одну порциюВишня — 500 ГраммКипяток — 2,5 ЛитраСахар — 1 СтаканМята — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеЯгоды хорошо промойте, очистите от плодоножек. Простерилизуйте банку. Выложите туда вишню.Добавьте веточку свежей мяты. Она придаст необычный оттенок компоту. Всыпьте в банку сахар. Залейте кипятком до половины объёма. Накройте крышкой и дайте настояться 15 минут.После этого выньте мяту и долейте воду до самого верха. Потом закатайте компот и оставьте его остужаться.Напиток можно пить почти сразу, как он остудится. Может хранится очень долгое время.