Несложный рецепт грибного капучино с мускатным орехом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 935 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 59
Количество калории: 935 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Супы
Ингредиенты на две порции
Сливочное масло 25 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Свежие грибы 200 г
Чеснок 2 зубчика
Овощной бульон 300 мл
Сливки 75 мл
Мускатный орех по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Чиабатта 1 штука
Пошаговое приготовление
В глубокой кастрюле разогрейте сливочное и оливковое масло. Добавьте порезанные грибы, мелко порезанный чеснок и томите 3 минуты. Залейте бульоном и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5–6 минут.
Добавьте сливки и натертый мускатный орех, приправы по вкусу. Используя ручной блендер, взбейте до состояния пенки. Разлейте по чашкам для капуччино. На блюдце положите нарезанную ломтиками чиабатту.
