Несложный рецепт сырного рулета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порциймелко нарезанная свежая мята – 3 ст. л.российский сыр (тертый) – 250 гсемечки кунжутные – 1 ст. л.перец кайенский – 1 щепоткалук репчатый – 1 луковицасоус табаско – 1 ч. л.сыр рикотта – 200 гмак – 1 ст. л.сыр сливочный – 250 гмаслины без косточек – 80 гПошаговое приготовлениеЛук очистить, измельчить. Оливки нарезать кружками. Взбить сливочный сыр с рикоттой до однородной массы. Добавить российский сыр, оливки, лук, соус табаско и перец. Тщательно перемешать.На большом листе фольги распределить ровным слоем мяту, мак и кунжут. Сформировать из сырной массы полено, выложить его на фольгу и обвалять в подготовленной смеси. Плотно завернуть сырное полено в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 1 ч. Перед подачей на стол нарезать ломтиками и уложить на блюдо.