Простой рецепт бананов в карамельном соусе с ромом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 590 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 590 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на две порции
Сливочное масло 2 столовые ложки
Коричневый сахар 3 столовые ложки
Молотая корица щепотка
Бананы 2 штуки
Ром ¼ стакана
Лимонный сок 1 столовая ложка
Банановый ликер 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
В маленькой сковороде на среднем огне растопить сливочное масло. Добавить сахар и корицу и готовить до образования пузырьков. Очистить и нарезать банан на четыре части. Выложить банан и лимонный сок в сковороду и готовить 3–4 минуты, поливая сиропом.
В маленькой сковородке нагреть ром и банановый ликер на среднем огне. Зажечь спирт и влить аккуратно горящую смесь на ломтики банана. Снять сковороду с бананами с огня и продолжать переворачивать банан в соусе, пока пламя не утихнет. Подавать сразу.
Можно использовать ванильное мороженое для сервировки.
