Простой рецепт брускетты с черным хлебом и песто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 331 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 331 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Песто 3 столовые ложки
• Черный хлеб 500 г
• Сыр моцарелла 100 г
• Помидоры 2 штуки
• Чеснок 3 зубчика
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Петрушка 1 пучок

Пошаговое приготовление

1. Помидоры и моцареллу мелко порубите.
2. Чеснок подавите и перемешайте с оливковым масло, солью и черным молотым перцем.
3. Нарежьте хлеб ломтями, обмажьте с двух сторон получившейся смесью.
4. Обжарьте хлеб на горячей сковороде по 30 секунд с каждой стороны.
5. Смажьте хлеб небольшим количеством соуса песто, сверху выложите моцареллу и помидоры.
6. Украсьте зеленью и подавайте блюдо теплым.