В домашних условиях из простых ингредиентов можно приготовить очень вкусный ликёр, которым даже не стыдно угостить друзей и родных. Гостям долго придется гадать, из чего он сделан.
Прежде чем подать ликёр, приготовленный своими руками, его нужно обязательно процедить. Ликёр в натуральном виде — напиток, завершающий трапезу. Подают ликёр к чаю или кофе и пьют из ликёрных рюмок ёмкостью 25 мл.
Очень простой рецепт ликёра «Пивной» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 268 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 268 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Десерт, банкет
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на восемь порций
Водка 500 мл
Кофе растворимый 20 г
Пиво светлое 500 мл
Сахар 1 ст.
Пошаговое приготовление
Для приготовления ликёра нужно взять светлое пиво, водку, сахар и растворимый кофе (3 ч. л. ).
Пиво вылить в кастрюлю, на слабом огне довести до кипения, всыпать сахар и размешать до полного его растворения.
К пиву добавить водку и снова довести смесь до кипения.
Кастрюлю снять с огня и всыпать растворимый кофе.
Смесь тщательно перемешать до полного растворения кофе, сразу же перелить в стеклянную банку ёмкостью 1,5 или 2 л и плотно закрыть крышкой. Когда ликёр остынет — можно пробовать. Перед подачей разлить в бутылки.
