Ароматное и сладкое варенье из кусочков тыквы в собственном соку, с сахаром и лимоном обязательно вам понравится. Готовится оно совсем несложно, а на вкус — объедение!
Сначала тыкву нужно порезать, засыпать сахаром и оставить пускать сок. После — добавить лимон, порезанный кусочками, или лимонный сок. Варите 40 минут, затем разложите по стерильным баночкам и закатайте. Удачи!
Количество порций: 4-5
Очень простой рецепт варенья из тыквы с лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч. Содержит всего 158 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 5 ч
- Количество калории: 158 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Заготовки, Варенье
Ингредиенты на шесть порций
- Тыква — 1 Килограмм
- Сахар — 700 Грамм
- Лимон — 1 Штука
Пошаговое приготовление
- Подготовим продукты. Хочу обратить ваше внимание на то, что вес тыквы имеется ввиду чистый, без кожуры и костей.
- Тыкву моем, очищаем от кожуры, внутренних волокн и семян. Режем небольшими кубиками.
- Кладем в кастрюлю и засыпаем сахаром. Оставляем на 3-4 часа пускать сок.
- Спустя 4 часа возьмите лимон. Вымойте, порежьте на 2 части, выдавите сок.
- Процедите сок от косточек, чтобы ничего лишнего не попало в варенье.
- Влейте сок лимона в тыкву. Доведите варенье до кипения, затем варите при очень слабом кипении 40-45 минут.
- Варенье готово!
- Разложите его по стерильным баночкам и закатайте. А зимой угощайтесь сами и радуйте своих близких, приятного аппетита!
Метки:
-
-
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
romanenkova83 и rielcooi нравится это. -
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
galkae, Куксинская С и Eeqeied нравится это. -
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Wgcotelie, konashuk81 и kopatko83 нравится это. -
Ой...как вкусно!!! Обожаю варенье из тыквы с лимоном!!!!